1 Eylül 2016 Perşembe

Profiterol Tarifi

Hamuru için;
  • 1 su bardağı su,
  • 1 su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.),
  • 125 gram margarin,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 3 adet orta boy yumurta.
İç dolgusu için;
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt,
  • 1 poşet krem şanti (75 gram).
Üst sosu için;
  • 2 buçuk su bardağı süt,
  • 1 poşet çikolata sosu.